Etichetă: post

IAHNIE DE DOVLECEI – ANUL 1912

IAHNIE DE DOVLECEI – ANUL 1912

Iahnie de dovlecei – o mancarica de sezon foarte, foarte gustoasa! Textul original al retetei: „Se curata si se taie roate, se prajesc in unt-de-lemn, apoi li se adaoga marar, patrunjel, cimbru, sare, piper, putin vin, bulion de patlagele, ceapa tocata, apa pana se umple […]

SUPA DE CIRESE – ANUL 1938

SUPA DE CIRESE – ANUL 1938

Supa de cirese – o supa usoara si foarte buna! Combinatia cu crutoane este ideala! Foarte buna si in perioadele de post. Textul original al retetei: „Punem la fiert cirese, cu atata apa cat sa le acopere. Cand incepe sa fiarba se pune putin zahar […]

FASOLE VERDE DE POST – anul 1934

FASOLE VERDE DE POST – anul 1934

Fasole verde de post – o mancarica de post foarte gustoasa si foarte aromata text original : „Proportii pentru 6 persoane: 800 gr. fasole verde, un dl. untdelemn, 20 gr. faina, ½ morcov, ¼ pastarnac, o ceapa, 3 dl. apa, 250 gr rosii sau 25 […]

INGHETATA DIN SIROP DE SMEURA – anul 1929

INGHETATA DIN SIROP DE SMEURA – anul 1929

O inghetata foarte buna si super racoritoare! textul original : „La un sfert kgr. sirop de zmeura, punem 3 sferturi kgr. apa, precum si zeama din 3 lamai, 4-5 linguri zahar pisat, toate bine mestecate si strecurate printr-un servet, apoi puse in cutia de inghetata.” […]


Pin It on Pinterest

error: COPYRIGHT © 2018 www.reteteistorice.ro. Toate drepturile sunt rezervate, conform dispozitiilor legale privind drepturile de autor și drepturile conexe, precum și a altor forme de protejare a proprietatii intelectuale. Toate textele si imaginile apartin autorului www.reteteistorice.ro. Publicarea lor integrala sau partiala se poate face numai cu acordul scris al autorului.