OUA LA CUPTOR – ANUL 1937

OUA LA CUPTOR – ANUL 1937

Oua la cuptor – o gustare rapida si foarte buna!

OUA LA CUPTOR - ANUL 1937
Timp preparare
30 mins
 

Textul original al retetei: "4 oua tari se taie felii. 125 g ciuperci taiate felioare se prajesc in unt incins. Se unge o forma, se bat 6 oua ca pentru omleta, se amesteca cu ouale tari si cu ciupercile prajite, se presara cu parmesan ras (50gr.) se pune la cuptor timp de 10 minute. Se rasuceste si se serveste cu cartofi prajiti."

tip: Gustare
pentru: 6 persoane
Ingrediente
  • 10 oua
  • 125 g ciuperci
  • 40 g unt
  • 50 g parmezan ras
  • sare
  • putin unt pentru uns tava
Instructiuni
  1. se fierb 4 oua tari (se pun la fiert 10 minute dupa ce apa da in clocot) apoi se pun in apa rece cateva minute, se curata de coaja si se taie feliute

  2. se curata cupercile, se taie feliute si apoi se rumenesc in cele 40 g de unt

  3. intr-un castron, se bat restul de 6 oua si apoi se adauga feliile de oua fierte, ciupercile rumenite, sare si se amesteca usor

  4. se unge o tava cu unt si se toarna compozitia de mai sus; se presara deasupra parmezanul ras

  5. se da tava la cuptor si se lasa sa se rumeneasca usor

  6. se serveste

Note reteta

OUA LA CUPTOR – O combinatie excelenta de oua, ciuperci si parmezan.


Related Posts

OUA REGESTI – ANUL 1935

OUA REGESTI – ANUL 1935

Facebook Oua regesti – gust delicat, fin, bun.

OMLETA DE MACAROANE – ANUL 1940

OMLETA DE MACAROANE – ANUL 1940

Facebook Omleta de macaroane – o omleta inedita, fina si gustoasa! Textul original al retetei: „Se incing in tigaie 2 linguri de unt si se rumeneste bine 100 gr. macaroane fierte. Se bat 2 oua cu 1 lingura sos de tomate, 2 linguri lapte, 1 […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vot reteta





Pin It on Pinterest

error: COPYRIGHT © 2018 www.reteteistorice.ro. Toate drepturile sunt rezervate, conform dispozitiilor legale privind drepturile de autor și drepturile conexe, precum și a altor forme de protejare a proprietatii intelectuale. Toate textele si imaginile apartin autorului www.reteteistorice.ro. Publicarea lor integrala sau partiala se poate face numai cu acordul scris al autorului.