CIORBA A LA GREQUE DE VITEL – ANUL 1938
Ciorba a la greque de vitel – o ciorba fina si foarte gustoasa.
Etichetă: vitel
COTLETE DE VITEL SOTE CU SOS DE VIN – ANUL 1965
Cotlete de vitel sote cu sos de vin – un fel de mancare simplu de pregatit si foarte gustos. Excelent.
BORS CU PERISOARE – ANUL 1940
Bors cu perisoare – un bors foarte bun! Textul original al retetei: „Cantitati pentru 6 persoane: ½ kgr. carne de vitel, 2 oua, 1 felie de paine, 3 cepe, 3 legaturi verdeata, piper, sare, 1 kg bors, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina.Carnea tocata se […]