Bors de maruntaie de pasare – o ciorba foarte gustoasa.

Ostropel de pasare – o mancarica foarte gustoasa. Excelenta.

Rata la capac cu garnitura de varza – excelenta.

Ciorba taraneasca de pasare – o ciorba foarte gustoasa. Textul original al retetei: „Pentru 5 portii: 600 g pasare, 3 bucati morcov, 2 bucati pastarnac, 2 bucati ceapa, 5 bucati cartofi, 5 bucati rosii, 1 bucata dovlecel, 2 bucati ardei (gras), 1 legatura marar, 1 […]

Ciorba taraneasca – o ciorba de vara  dulce-acrisoara cu o aroma deosebita, excelenta! Textul original al retetei: „Tai cateva cepe in felii si le pui sa fiarba in zeama de pasare sau in zeama de carne, adaogand bucatele de pasare sau carne de vaca. Adaogi sare, […]