Etichetă: mamaliga

PAPANASI DIN MAMALIGA – ANUL 1964

PAPANASI DIN MAMALIGA – ANUL 1964

Papanasi din mamaliga – o gustare delicioasa.

MAMALIGA PRAJITA CU ZAHAR SAU MARMELADA – ANUL 1949

MAMALIGA PRAJITA CU ZAHAR SAU MARMELADA – ANUL 1949

Mamaliga prajita cu zahar sau marmelada – un dulce simplu, aromat si foarte bun.

MAMALIGA BOIEREASCA – ANUL 1927

MAMALIGA BOIEREASCA – ANUL 1927

Mamaliga boiereasca – o mamaliga foarte, foarte gustoasa!

MAGIUN DE PRUNE CU MAMALIGA – ANUL 1942

MAGIUN DE PRUNE CU MAMALIGA – ANUL 1942

Magiun de prune cu mamaliga – dietetic și foarte gustos.

HALMOS-BALMOS – ANUL 1940

HALMOS-BALMOS – ANUL 1940

Halmos-balmos – o gustare fina si foarte buna! Textul original al retetei: „8 linguri de unt proaspat, 1/2 kg. branza de oaie (burduf). In untul topit se pune branza de oaie. Se lasa sa fiarba putin. Se adauga apoi mamaliguta fiarta mai subtire. Se mai […]

TACI SI INGHITE – ANUL 1934

TACI SI INGHITE – ANUL 1934

TACI SI INGHITE…pentru ca e foarte bun! Textul original al retetei: ” Proportii pentru 6 persoane: 5 dl. de lapte, 500 gr. malai, 100 gr. unt, 500 gr. smantana, putina sare, 6 oua.Se face mamaliguta pripita cu lapte, cand e fiarta se adauga untul, se […]

MAMALIGA LA GRATAR – ANUL 1914

MAMALIGA LA GRATAR – ANUL 1914

MAMALIGA LA GRATAR – Vedeta gratarului din acest sezon! Gust foarte bun, consistenta buna si merge de minune cu restul produselor clasice din carne pentru gratar. Textul original al retetei: „Din o mamaliga fearta mai vartoasa, taiem cu o sforicica bucatele lunguiete si late cat […]

PAPARA – anul 1939

PAPARA – anul 1939

Papara – o gustare delicioasa. Textul original:”Produsele necesare pentru 1 persoana: mamaliguta: 125 gr. faina de porumb, branza: 65 gr., unt: 20 grMODUL DE PREPARARE: facem o mamaliguta ca un magiun bine legat.Luam o cratita sau un vas de piatra special pentru cuptor. Ungem vasul bine […]


Pin It on Pinterest

error: COPYRIGHT © 2018 www.reteteistorice.ro. Toate drepturile sunt rezervate, conform dispozitiilor legale privind drepturile de autor și drepturile conexe, precum și a altor forme de protejare a proprietatii intelectuale. Toate textele si imaginile apartin autorului www.reteteistorice.ro. Publicarea lor integrala sau partiala se poate face numai cu acordul scris al autorului.