Scordolea de nuci – pur si simplu excelenta. Textul original al retetei: „Curatim 50-60 de nuci si le pisam in piulita; ferbem 3-4 cartofi mari, ii curatim de coaja si dupa ce sau racit, ii radem pe razatoare, ii punem intr-un castron de portelan, le […]

Cartofi cu smantana – o gustare sau o garnitura pentru friptura foarte buna. Textul original al retetei: „Se curata cartofii, se spala, se taie felii, se pun la fiert cu sare si apa, ca sa le cuprinda; cand sunt fierti, se scurge apa si se […]

Cartofi Ionica – o garnitura deosebita pentru o friptura buna! Textul original al retetei: „Speli praji si cartofi. Tai albul prajilor in bucati iar cartofii curatati in rotogoale. Umpli o cratita cu straturi alternante de cartofi si praji. Umpli cu apa pana ce legumele vor […]

O salata verde rapida si gustoasa! Textul original al retetei: „Pentru 6 persoane ajung trei sau 4 capatani de salata verde. Taiem fiecare capatana in 4, le spalam in 4 ape curate, le punem pe o sata, ca sa se scurga. Ferbem trei oua in […]