Ciulama de praz – o ciulama foarte gustoasa.

MERE ARICIU – un dulce rapid de pregatit si foarte gustos.

Salata de patlagele vinete – o salata de post simpla si gustoasa.

Ciorba de fasole uscata – o ciorba fina, dulceaga, aromata, excelenta.

Salata verde preparata olteneste – o combinatie foarte interesanta si foarte gustoasa.

PAINE DE GUTUI – o marmelada de gutui aromata si delicioasa. Textul original al retetei: „Fierbi gutuile pana se moaie, le razi fin si le amesteci la ½ kg. din carnea lor 1/2 kgr. zahar pisat. Aceasta se fierbe pe foc lin. Imediat ce incepe […]

Scordolea de nuci – pur si simplu excelenta. Textul original al retetei: „Curatim 50-60 de nuci si le pisam in piulita; ferbem 3-4 cartofi mari, ii curatim de coaja si dupa ce sau racit, ii radem pe razatoare, ii punem intr-un castron de portelan, le […]

Supa de patlagele rosii cu orez – o supa fina si gustoasa. Textul original al retetei: „Pui la foc apa masurata dupa numarul de persoane. Pui sa fiarba in ea zarzavat: morcov, radacina de patrunjel, telina, o ceapa, sare. Cand acestea sunt fierte, le scoti, […]

Varzari – foarte fragede, gustoase si calde si reci. Gustare si de post. Textul original al retetei: „Se face un aluat din o jumatate de ceasca de untdelemn, o jumatate ceasca de apa, sare si faina cat cuprinde. Aluatul sa fie potrivit de moale. Se […]

Bors rusesc de post – inedit si foarte gustos! Textul original al retetei: „Se pune fasolea la fiert. In timp ce fierbe fasolea, se curate, se spala o sfecla rosie si se da prin razatoare. Se tae o varza mica, in firisoare subtiri, pe care […]