Chiftele marinata – excelente!

Ciorba a la greque de vitel – o ciorba fina si foarte gustoasa.

Sufle de fasole – o gustare sau o garnitura foarte fina, foarte gustoasa si foarte interesanta.

Salata de carne cu maioneza – o salata usor de pregatit si foarte gustoasa.

Salata Trancu – Iasi – o salata simpla, excelenta.

Pasta de cartofi cu peste afumat – o gustare foarte usor de pregatit si foarte buna.

Gogosi cu drojdie – gogosi foarte bune de post.

MERE ARICIU – un dulce rapid de pregatit si foarte gustos.

Cartofi copti cu chimen – o gustare sau o garnitura foarte buna si interesanta.

65 de retete autentice din perioada 1908-1970 O colectie valoroasa de retete istorice pentru prepararea carnatilor, retetele strabunilor pentru tot felul de carnati cum ar fi trandafirii oltenesti, patricieni, carnati albi, carnati fara piele (mititei), lebervurst, carnati de creier, chisca moldoveneasca, carnati ardelenesti, ghiudem, babic, […]