Categorie: borsuri/ ciorbe / supe

SUPA DE PATLAGELE ROSII CU OREZ – ANUL 1927

SUPA DE PATLAGELE ROSII CU OREZ – ANUL 1927

Supa de patlagele rosii cu orez – o supa fina si gustoasa. Print SUPA DE PATLAGELE ROSII CU OREZ – ANUL 1927 Timp preparare 1 hr 20 mins   Textul original al retetei: “Pui la foc apa masurata dupa numarul de persoane. Pui sa fiarba […]

CIORBA TARANEASCA DE PASARE – ANUL 1955

CIORBA TARANEASCA DE PASARE – ANUL 1955

Ciorba taraneasca de pasare – o ciorba foarte gustoasa. Print CIORBA TARANEASCA DE PASARE – ANUL 1955 Timp preparare 2 hrs 10 mins   Textul original al retetei: “Pentru 5 portii: 600 g pasare, 3 bucati morcov, 2 bucati pastarnac, 2 bucati ceapa, 5 bucati […]

BORS CU PERISOARE – ANUL 1940

BORS CU PERISOARE – ANUL 1940

Bors cu perisoare – un bors foarte bun! Print BORS CU PERISOARE – ANUL 1940 Timp preparare 2 hrs   Textul original al retetei: “Cantitati pentru 6 persoane: ½ kgr. carne de vitel, 2 oua, 1 felie de paine, 3 cepe, 3 legaturi verdeata, piper, […]

BORS TARANESC – ANUL 1983

BORS TARANESC – ANUL 1983

Bors taranesc –aromat si foarte gustos. Print BORS TARANESC – ANUL 1983 Timp preparare 20 mins Timp gatire 1 hr 40 mins Timp total 2 hrs   Textul original al retetei: “500 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, ½ telina, 1 […]

SUPA DE GAINA A LA GRECQUE – ANUL 1939

SUPA DE GAINA A LA GRECQUE – ANUL 1939

Supa de gaina a la grecque – o supa foarte gustoasa! Print SUPA DE GAINA A LA GRECQUE Timp preparare 3 hrs   Textul original al retetei: “Gaina: 1/6 dintr-o pasare grasa; Orez: 25 gr.; Ou: 2/3; Lamaie 1/6. Modul de preparare: punem gaina intr-o […]

BORS RUSESC DE POST – ANUL 1938

BORS RUSESC DE POST – ANUL 1938

Bors rusesc de post – inedit si foarte gustos! Print BORS RUSESC DE POST – ANUL 1938 Timp preparare 2 hrs 50 mins   Textul original al retetei: “Se pune fasolea la fiert. In timp ce fierbe fasolea, se curate, se spala o sfecla rosie […]

CIORBA TARANEASCA – ANUL 1935

CIORBA TARANEASCA – ANUL 1935

Ciorba taraneasca – o ciorba de vara  dulce-acrisoara cu o aroma deosebita, excelenta! Print CIORBA TARANEASCA – ANUL 1935 Timp preparare 10 mins Timp gatire 1 hr 50 mins Timp total 2 hrs   Textul original al retetei: “Tai cateva cepe in felii si le pui […]

BORS DE PESTE – ANUL 1980

BORS DE PESTE – ANUL 1980

Un bors de peste foarte bun! Print BORS DE PESTE – ANUL 1980 Timp preparare 20 mins Timp gatire 1 hr 30 mins Timp total 1 hr 50 mins   Textul original al retetei:”1 kg peste (crap, somn etc.), 2 l apa, 500 ml bors, 1 […]

CIORBA DE POTROACE MOLDOVENESTI – anul 1935

CIORBA DE POTROACE MOLDOVENESTI – anul 1935

O ciorba de potroace foarte gustoasa si racoritoare! Print CIORBA DE POTROACE MOLDOVENESTI – anul 1935 Timp preparare 10 mins Timp gatire 40 mins Timp total 50 mins   Textul original : “Aceasta ciorba se face si cu bors si cu zeama de varza acra: […]


Pin It on Pinterest

error: COPYRIGHT © 2018 www.reteteistorice.ro. Toate drepturile sunt rezervate, conform dispozitiilor legale privind drepturile de autor și drepturile conexe, precum și a altor forme de protejare a proprietatii intelectuale. Toate textele si imaginile apartin autorului www.reteteistorice.ro. Publicarea lor integrala sau partiala se poate face numai cu acordul scris al autorului.