65 de retete autentice din perioada 1908-1970
O colectie valoroasa de retete istorice pentru prepararea carnatilor, retetele strabunilor pentru tot felul de carnati cum ar fi trandafirii oltenesti, patricieni, carnati albi, carnati fara piele (mititei), lebervurst, carnati de creier, chisca moldoveneasca, carnati ardelenesti, ghiudem, babic, carnati de iepure, carnati de pasare si multe alte retete.
autor Norica Birzotescu, editura Camara Satencei, 96 pagini, format: 13 x 20 cm, data publicarii: noiembrie 2019
PRET: 14,99 lei+ taxe transport