Pasta in doua culori din branza mixta – un aperitiv usor de pregatit si gustos. Print PASTA IN DOUA CULORI DIN BRANZA MIXTA – ANUL 1970 Timp preparare 15 mins Textul original al retetei: „150 g branza de vaca, 150 g branza de oaie […]
Mancarica de pui ca la Cotnari – o mancarica de vara foarte gustoasa! Print MANCARICA DE PUI CA LA COTNARI – anul 1964 Timp preparare 20 mins Timp gatire 1 hr 20 mins Timp total 1 hr 40 mins Textul original al retetei: „1 pui […]
Koch de mere – un desert foarte fin si foarte gustos! Print KOCH DE MERE – ANUL 1934 Timp preparare 1 hr 15 mins Timp gatire 50 mins Timp total 2 hrs 5 mins Textul original al retetei: „Se freaca bine 140 gr. unt cu […]
Gasca fripta – o combinatie foarte placuta de gasca cu lamaie, o friptura delicioasa! Print GASCA FRIPTA – ANUL 1935 Timp preparare 10 mins Timp gatire 1 hr 20 mins Timp total 1 hr 30 mins Textul original al retetei: „Gasca fie salbateca sau […]
Gogosi (Spritzkrapfen) – simple si gustoase! Print GOGOSI (SPRITZKRAPFEN) – ANUL 1934 Timp preparare 1 hr Textul original al retetei: „Pui sa fiarba 1 pahar mare de apa cu o bucatica de zahar; cand fierbe apa, pui in ea faina de aur “Herdan”, masurata […]
Supa de gaina a la grecque – o supa foarte gustoasa! Print SUPA DE GAINA A LA GRECQUE Timp preparare 3 hrs Textul original al retetei: „Gaina: 1/6 dintr-o pasare grasa; Orez: 25 gr.; Ou: 2/3; Lamaie 1/6. Modul de preparare: punem gaina intr-o […]
Pui umplut cu tocatura de slanina – foarte gustos, aromat si aspectuos! Print PUI UMPLUT CU TOCATURA DE SLANINA – ANUL 1929 Timp preparare 10 mins Timp gatire 1 hr 40 mins Timp total 1 hr 50 mins Textul original al retetei: „Tocam 300 […]
Prajitura cu prune – delicioasa, parfumata si frumoasa! Print PRAJITURA CU PRUNE – ANUL 1936 Timp preparare 15 mins Timp gatire 45 mins Timp total 1 hr Textul original al retetei: „1. Fac un aluat cu: 150 gr. unt, 300 gr. faina, 75 gr. […]
Mere mica intelegere – un desert rapid, usor, delicios si aspectuos! Print MERE MICA INTELEGERE – ANUL 1935 Timp preparare 40 mins Timp gatire 5 mins Timp total 45 mins Textul original al retetei: „Fa un compot de mere mai dulce. Punele intr-o tava […]
Bors rusesc de post – inedit si foarte gustos! Print BORS RUSESC DE POST – ANUL 1938 Timp preparare 2 hrs 50 mins Textul original al retetei: „Se pune fasolea la fiert. In timp ce fierbe fasolea, se curate, se spala o sfecla rosie […]