PRAJITURA DE CIRESE – ANUL 1940

PRAJITURA DE CIRESE – ANUL 1940

Prajitura de cirese – o prajiturica de sezon rapida, fina, delicioasa!

PRAJITURA DE CIRESE - ANUL 1940
Timp preparare
20 mins
Timp gatire
50 mins
Timp total
1 hr 10 mins
 

Textul original al retetei: "Intr-o tava unsa cu unt se aseaza un strat de cirese fara samburi si se toarna deasupra urmatoarea compozitie: 5 linguri faina amestecate cu un pahar lapte fiert, zahar, vanilie si 4 oua. Se presara cu bucatele de unt si se coace in cuptorul masinei cu aragaz."

Sursa: Agenda Galeries Lafayette Socec & Co SA, 1940

tip: Desert
pentru: 6 persoane
Ingrediente
  • 500 g cirese
  • 5 linguri faina
  • 1 pahar lapte
  • 150 g zahar
  • putina esenta de vanilie
  • 4 oua
  • 30 g unt
  • putin zahar pudra
Instructiuni
  1. se spala ciresele si se scot samburii

  2. se unge o tava potrivita cu unt (jumatate din cantitatea indicata)

  3. se pun ciresele in tava intr-un singur strat

  4. cu ajutorul unui mixer se face o compozitie din: faina, lapte, zahar, esenta vanilie si oua

  5. se toarna compozitia in tava peste cirese iar pe deasupra, pe intreaga suprafata, se pune untul ramas taiat in bucatele mici si se pune la cuptor

  6. cand prajitura este gata, se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca

  7. se taie felii si se aseaza pe platoul de servit

  8.  se pudreaza cu zahar si se serveste 

Note reteta

PRAJITURA DE CIRESE - o prajiturica de sezon rapida, fina, delicioasa!


Related Posts

PRAJITURA „SCUFITA ROSIE” – ANUL 1986

PRAJITURA „SCUFITA ROSIE” – ANUL 1986

Facebook Prajitura Scufita Rosie – foarte usor de pregatit, foarte buna si foarte aspectuoasa! Textul original al retetei: „Blatul: 4 oua, 4 linguri zahar pudra, 4 linguri faina, coaja rasa de la ½ lamaieMeringul: 2-3 albusuri, 100-150 g zaharFructele: capsune, fragi sau zmeura (cantitatea si sortimentul […]

MAGIUN DE PRUNE CU MAMALIGA – ANUL 1942

MAGIUN DE PRUNE CU MAMALIGA – ANUL 1942

Facebook Magiun de prune cu mamaliga – dietetic și foarte gustos.



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vot reteta





Pin It on Pinterest

error: COPYRIGHT © 2018 www.reteteistorice.ro. Toate drepturile sunt rezervate, conform dispozitiilor legale privind drepturile de autor și drepturile conexe, precum și a altor forme de protejare a proprietatii intelectuale. Toate textele si imaginile apartin autorului www.reteteistorice.ro. Publicarea lor integrala sau partiala se poate face numai cu acordul scris al autorului.