Unt rosu – aperitiv usor de pregatit, inedit, aspectuos si gustos.
UNT ROSU - ANUL 1969
Timp preparare
5 mins
Timp gatire
20 mins
Timp total
25 mins
Textul original al retetei: "
100 g unt, 1 lingura pireu de sfecla. Sfecla fiarta se da prin sita si se amesteca cu untul frecat spuma"
Sursa: Aperitive, Clementina Petra, 1969
tip:
Aperitiv
pentru: 2 persoane
Ingrediente
- 100 g unt
- cateva felii sfecla rosie
Instructiuni
-
Se scoate untul din frigider pentru a se inmuia un pic pana pregatim restul ingredientelor
-
Se curata sfecla rosie, se taie cubulete si se pune la fiert
-
Cand sfecla este fiarta, cu ajutorul unui mixer, se face pasta
-
1 lingura pasta de sfecla se amesteca bine cu untul pana ce acesta are o culoare frumoasa rosie
-
Untul se pune pe feliute de paine
-
Se serveste ca aperitiv
Note reteta
Un aperitiv usor de pregatit, inedit, aspectuos si gustos.
Evaluarea mea: 5 din 5 stele.
www.reteteistorice.ro ... mangaierea strabunilor.
E atat de simplu sa gatim retetele strabunilor! O calatorie in timp unica si plina de dragoste! Garantat gusturi autentice si clipe care vor deveni de neuitat!
Doamne Ajuta ca mangaierea strabunilor simtita prin aceste retete sa fie ca un vant de primavara care va incalzi si va umple de dragoste inima cat mai multor romani!
