O salata de fasole boabe foarte gustoasa
SALATA DE FASOLE BOABE - anul 1960
Timp preparare
5 mins
Timp gatire
2 hrs
Timp total
2 hrs 5 mins
Textul original:
"Fasole uscata, ceapa, otet, ulei , piper, sare, patrunjel verde
Se fierbe fasolea boabe (de preferinta cu bobul mare), se scurge, se lasa sa se raceasca, apoi se pune intr-o salatiera. Se adauga ceapa taiata foarte subtire, otet, ulei, piper si sare dupa gust. Se amesteca bine si se presara cu patrunjelul verde tocat marunt." (sursa: Preparate culinare reci, 1960)
tip:
Salata
pentru: 2 persoane
Ingrediente
- 180 g boabe fasole uscata
- 1 buc ceapa
- putin ulei
- putin otet
- putina sare
- putin piper
- cateva fire patrunjel
Instructiuni
-
se fierbe fasolea (care a fost pusa in apa cu o seara inainte)
-
se scurge fasolea de apa si se lasa sa se raceasca
-
se pune ulei dupa gust, otet, sare, piper si patrunjel tocat marunt
Note reteta
Foarte buna aceasta salata de fasole boabe! Evaluarea mea: 5 stele din 5.
www.reteteistorice.ro ... mangaierea strabunilor.
E atat de simplu sa gatim retetele strabunilor! O calatorie in timp unica si plina de dragoste! Garantat gusturi autentice si clipe care vor deveni de neuitat!
Doamne Ajuta ca mangaierea strabunilor simtita prin aceste retete sa fie ca un vant de primavara care va incalzi si va umple de dragoste inima cat mai multor romani!
