Crap pe varza acra – o combinatie excelenta! Print CRAP PE VARZA ACRA – 1980 Timp preparare 15 mins Timp gatire 1 hr 30 mins Timp total 1 hr 45 mins Textul original al retetei:”1,500 kg crap, o varza acra mare, 100 ml ulei, 4 […]
Un sufleu de vinete foarte gustos si fin! Print SUFLEU DE VINETE – anul 1986 Timp preparare 10 mins Timp gatire 30 mins Timp total 40 mins Textul original:”1 kg vinete, 100 g unt, 5-6 oua, 100 g faina, 400 ml lapte, sareSe coc […]
Papara – o gustare delicioasa. Print PAPARA – anul 1939 Timp preparare 30 mins Timp gatire 15 mins Timp total 45 mins Textul original:”Produsele necesare pentru 1 persoana: mamaliguta: 125 gr. faina de porumb, branza: 65 gr., unt: 20 grMODUL DE PREPARARE: facem o mamaliguta […]
Oua suedeze super bune! Gust rafinat, delicios…un mic dejun de rasfat. Print OUA SUEDEZE – anul 1976 Timp preparare 12 mins Timp gatire 15 mins Timp total 27 mins text original:”5 oua, 1 cutie de ton sau de sardele, 100 g unt, 1 lingurita […]
O salata de fasole boabe foarte gustoasa Print SALATA DE FASOLE BOABE – anul 1960 Timp preparare 5 mins Timp gatire 2 hrs Timp total 2 hrs 5 mins Textul original:”Fasole uscata, ceapa, otet, ulei , piper, sare, patrunjel verdeSe fierbe fasolea boabe (de […]
O salata de varza acra foarte buna cu gust acru accentuat! Print SALATA DE VARZA ACRA CU LAMAE – anul 1935 Timp preparare 5 mins Text original:”Pui intr-un castron varza acra taiata marunt si fara zeama. Adaogi, sare, daca mai trebuie, piper, untdelemn si zeama […]
Omleta cu ficat: o combinatie foarte potrivita! Print OMLETA CU FICAT DE PASERE – anul 1935 Timp preparare 5 mins Timp gatire 10 mins Timp total 15 mins Textul original:”Salta in unt 2 ficati de pasere taiati in bucatele mici, pune sare, piper, patrunjel […]
Omleta simpla, buna! Print OMLETA FRANCEZA – anul 1935 Timp preparare 5 mins Timp gatire 5 mins Timp total 10 mins Textul original:”Ia 6 oua, spargele intr-o cratita de pamant, sareaza, pipereaza si bate cu o furculita. Adaoga o lingurita de apa pentru ca […]
O reteta simpla si gustoasa de fasole boabe cu vin! Print FASOLE BOABE CU VIN – ANUL 1935 Timp preparare 10 mins Timp gatire 2 hrs Timp total 2 hrs 10 mins Textul original: „Fierbe fasolea. Prajeste ceapa in unt, toarna fasolea strecurata peste […]
Souffle de ficat Print SOUFFLE DE FICAT Timp preparare 10 mins Timp gatire 20 mins Timp total 30 mins Textul original: „Proportii pentru 6 persoane: 500 gr. ficat, 50 gr. slanina, 100 gr. unt, piper, sare, un paharel Madera, 2 galbenuse si albuse, 50 […]